食事から摂れる葉酸の摂取量には限界がある

食事から摂れる葉酸の摂取量には限界がある

食事から摂れる葉酸の摂取量には限界がある

妊娠期に必要と言われている葉酸という栄養素ですが、これから妊娠期を迎える人達はどのようにして摂取していけばよいでしょうか。

 

まず思い浮かぶのが食事から摂取するという方法だと思います。

 

よって、葉酸を多く含んでいる食品を知って、その食品を積極的に食べていけば良いかというと、それではじゅうぶんではありません。

 

実際に食事から葉酸を摂取していこうとすると、どうしても摂取量には限界が出てきてしまうものです。

 

まず、葉酸は熱に弱いので、効率良く摂取するためには生のまま食べる必要があります。

 

調理で熱してしまうと、葉酸の量がかなり減ってしまうのです。

 

葉酸が含まれている野菜や果実など生で摂取することが出来る食品もたくさんありますが、それらを生のまま必要な摂取量まで食べるとなるとかなりの量を食べなければいけません。

 

それを毎日繰り返すというのは、ほぼ不可能だと思いますし、無理をして続けていると、食事することがストレスになってしまうでしょう。

 

例外としてレバーは必要摂取量まで摂取することが出来ますし、レバーを100グラム以上摂取すれば、上限摂取量を超えてしまい摂りすぎになってしまうくらいです。

 

だからといって生のレバーを毎日摂取していくというのは実際は出来ないと思いますし、仮に行なったとしても、栄養素が偏ったり、他の栄養素が摂りすぎになってしまうでしょう。

 

そこで、葉酸サプリメントで葉酸を効率よく摂取するというのがおすすめで、葉酸サプリメントを摂取しながら、バランスの良い食事を摂るというのがおすすめになります。

 


 

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