たくさん含まれている食品とは

たくさん含まれている食品とは

妊娠期に葉酸を積極的に摂っていくことが必要なのは多くの人が知っていると思いますし、葉酸を摂る方法として葉酸サプリメントで摂取するというのも知っている人も多いと思います。

 

それだけ食事からでは葉酸をたくさん摂ることが出来ないという事実があるわけですが、葉酸サプリメントばかりに頼ってしまうのではなく、食事からも葉酸を摂取していきたいところです。

 

でも、どのような食品に葉酸が多く含まれているのだろうという人もたくさんいると思います。

 

まず、レバーは葉酸をたくさん含んでいる食品として代表的な食品となります。

 

レバーを毎日たくさん食べるという人はなかなかいないと思いますが、レバーだけは葉酸の過剰摂取となる可能性もあるくらいたくさん含まれているので注意が必要です。

 

また野菜ではブロッコリーやモロヘイヤ、パセリなどにたくさん含まれています。

 

魚介類ではうなぎやウニがたくさん含まれていますし、豆類では枝豆や納豆にも含まれています。

 

このように調べれば、いろいろと葉酸を含んだ食品はありますが、葉酸は熱してしまうとほとんどなくなってしまうので、調理法にも気をつける必要があります。

 

また葉酸のことを気にしすぎてしまうために、食事が楽しくなくなってしまうのは避けたいので、葉酸を摂らなければとあまり意識し過ぎないようにすることをおすすめします。

 

葉酸サプリメントがあるから、食品では無理のない程度に摂取していこうというくらいの気持ちで良いと思います。

 


 

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